بسكويت بالسمسم والسيكولاتة

بسكويت بالسمسم والشيكولاتة,احلي بسكويت بالسمسم والشيكولاتة,روعة البسكويت بالسمسم والشيكولاتة,عمل بسكويت بالسمسم والشيكولاتة,اشهي بسكويت بالسمسم والشيكولاتة,بسكويت بالسمسم والشيكولاتة تحفة

مقادير عمل البسكويت بالسمسم والشيكولاتة :

6 اكواب من الدقيق - كوبان ونصف سكر بودرة - 5 بيضات - 2 كوب سمن او زبدة - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر - فانيليا - كوب سمسم - 100 جرام شيكولاتة خام مذابة علي حمام مائي مع ملعقة زبدة وملعقة حليب سائل

طريقة عمل بسكويت بالسمسم والشيكولاتة :

- نحضر وعاء عميق ونخفق فيه الزبد او السمن 
- نضيف السكر البودرة ونخفق جيدا حتي نلاحظ بياض السمن او الزبدة 
- نضيف البيض الواحدة تلو الاخري مع الخفق المستمر ونضع الفانيليا
- ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف بالتدريج مع الخلط 
- تشكل العجين كور صغيرة جدا باليد في حجم صفار البيض المسلوق 
- تبط هذه الكور علي سطح املس مفروش بالسمسم ثم يغمس الوجه بالسمسم ايضا
- ترص وحدات البسكويت بالسمسم في صينية فرن وتخبز في فرن سبق تجهيزه 
- عندما ينضج البسكويت يترك ليبرد تماما
- نرص بسكويت السمسم في طبق التقديم وترش الشيكولاتة المذابة بشكل عشوائي جميل 
- ويترك حتي تجف الشيكولاتة ثم يقدم 

وبالهنا والشفا
حقوق الطبع والنشر محفوظة لمدونة جمالك وصحتك من الطبيعة