حدث خطأ في هذه الأداة

طريقة عمل الجبنة القريش في البيت

طريقة عمل الجبنة القريش في البيت,اطيب جبنة قريش في البيت,عمل الجبنة القريش,اروع واحلي جبنة قريش,الجبنة القريش في البيت,روعة الجبنة القريش في البيت,اشهي جبنة قريش,الذ جبنة قريش

مقادير عمل الجبنة القريش في البيت :

4 لتر حليب - 4 ملاعق كبيرة خل ابيض - قليل من الملح

طريقة عمل الجبنة القريش في البيت :

- نحضر وعاء عميق ونضع به 4 لتر حليب ويوضع علي نار هادئ حتي يغلي
- نضيف 4 ملاعق خل ويقلب ويبعد من علي النار ويترك حتي ينفصل الجبن عن الماء
- نحضر مصفاه وتبطن بطبقتين من الشاش الابيض النظيف 
- بملعقة كبيرة ننشل الكتل الصلبة من الوعاء وتوضع فوق الشاش ثم يغطي بطبقة اخري من الشاش لمنع اي حشرات او تراب
- نضع ثقل فوق طبقة الشاش حتي نتخلص من الماء الزائد
- يكشف عن قطع الجبنة القريش ثم يرش بقليل من الملح وتخلط
- نحضر حصير نظيفة مثل التي تستعمل في السوشي الياباني ونضصع بها كمية الجبنة علي الطرف ثم تبرم وتغلف بطبقة من النايلون وندخلها الثلاجة لمدة يوم  او حتي الاستعمال
- تقدم قطع الجبنة القريش مع قطع الطماطم وزيت الزيتون 

وبالهنا والشفا
حقوق الطبع والنشلر محفوظة لمدونة جمالك وصحتك من الطبيعة