حدث خطأ في هذه الأداة

طريقة عمل عجينة الرافيولي

طريقة عمل عجينة الرافيولي,عمل عجينة الرافيولي,كيفية عمل عجينة الرافيولي,خطوات عمل عجينة الرافيولي,طريقة عجينة الرافيولي,اسهل طريقة لعجينة الرافيولي,اسهل عجينة رافيولي,عجينة الرافيولي بالخطوات

مقادير عمل عجينة الرافيولي :

2 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة ملح - 3 بيضات كبار - 2 ملعقة من الزيت النباتي 

طريقة عمل عجينة الرافيولي :

- نضع الدقيق علي سطح املس ونظيف ونعمل في وسطه حفرة ثم نضع البيض والملح ويخلط
- يترك العجين قليلا حتي يتماسك ويرتاح ثم تفرد ويرق 
- ثم نأخذ العجين المرقوق ويوضع فوق قالب الثلج الفارغ  بعد دهنه جيدا ثم نضع الحشوه داخل التجويف مكان الثلج 
- يغطي بطبقة اخري من العجين المرقوق وبالنشابة نزيل العجين الزائد علي الجوانب 
- ثم نقلب القالب ونضرب عليه حتي ينزل الرافيولي
- نغلي كميه من الماء مع الملح وتسقط وحدات الرافيولي وتترك حتي ترتفع من قاع الاناء وتطفو علي سطح الماء
- تنشل الرافيولي من الماء وتترك لتصفي ويصب عليها صوص الطماطم او البشاميل او مبشور الجبنة والاعشاب او حسب الرغبة 

وبالهنا والشفا
حقوق الطبع والنشر محفوظة لمدونة جمالك وصحتك من الطبيعة