حدث خطأ في هذه الأداة

الشوفان و فوائده العلاجية

الشوفان
الشوفان
شوربة الشوفان, الشوفان فوائد, ما هو الشوفان, طريقة عمل الشوفان, شوربة شوفان

عرف الشوفان (هرطمان) و قيل: و هو العضفر و قيل هو الجلبان .. ووصف بأن مفعوله يقارب مفعول الشعير و هو نافع للصدر و الرئة و السعال المزمن كما يستخدم من الظاهر في علاج النقرس و البثور. ثبت أن الشوفان يحتوي علي نسبة عالية من الدهن و البروتين و أملاح البوتاسيوم و الكالسيوم و الماغنسيوم و الفوسفور و الحديد و الصوديوم لذلك يصنع من جريش الشوفان حساء مقو من الحليب و السكر و الشوفان القمح و الشعير تخضر وجبة ممتازة للاطفال و ذلك :
بغلي مقادير متساوية من هذه الثلاثة في لتر و نصف من الماء علي نار هادئة حتي يصبح الغلي لترا. يعطي للاطفال بمقدار 150 جراما يوميا.
- يستعمل مغلي قش الشوفان المحلي بالسكر كدواء ضد الارق و مهديء للسعال الديكي و التهابات الكبد و المرارة و المغص الكلوي. كما يفيد في تسكين نوبات الحصاء البولية.
- و لعلاج الحصي ايضا: تنقع قبضة من الشوفان في ماء مغلي و يضاف إليها قليل من زيت اللوز و زيت الخروع.
- للروماتيزم و آلام الكلي و الاضطرابات البولية ينصح بالاستحمام بماء قش الشوفان.
-يوصف حب الشوفان كميلن و مسكن للبواسير. إذ يوضع عشرون جراما من حب الشوفان في لتر من الماء المغلي و يشرب بعد تحليته بالسكر. يستعمل المغلي كثيرا لتسكين العطش.