حدث خطأ في هذه الأداة

كفتة السمك بالبقدونس وصوص الطماطم

كفتة السمك بالبقدونس وصوص الطماطم,احلي كفتة سمك بالبقدونس وصوص الطماطم,روعة كفتة السمك بالقدونس وصوص الطماطم,جمال كفتة السمك بالبقدونس,اروع كفتة سمك,كفتة السمك بالبقدونس روعة
كفتة السمك بالبقدونس وصوص الطماطم,احلي كفتة سمك بالبقدونس وصوص الطماطم,روعة كفتة السمك بالقدونس وصوص الطماطم,جمال كفتة السمك بالبقدونس,اروع كفتة سمك,كفتة السمك بالبقدونس روعة

مقاديرعمل كفتة السمك بالبقدونس وصوص الطماطم : 
كيلو سمك فيلية - 2 بيضة - حزمة بقدونس - بصلة مفرومة - 3 فصوص ثوم - عصير طماطم حوالي نصف كيلو - ملح وفلفل اسود ناعم - ربع ملعقة كمون  - فلفل احمر حامي حسب الرغبة 

طريقة عمل كفتة السمك بالبقدونس وصوص الطماطم : 

- نحضر طاسة واسعة ونضع بها قليل من الزيت 
- نتبل السمك الفيلية بالملح والفلفل الاسود والكمون
- يشوح قطع السمك الفيلية قليلا ويترك ليبرد 
- بواسطة اليد يتم تفتيت قطع السمك الي اجزاء صغيرة
- نفرم البصلة والثوم ونقطع البقدونس الي اجزاء صغيرة 
- نخلط جميع المكونات مع بعض ونضيف البيض ويخلط جيدا 
- نحضر وعاء عميق ونضع به عصير الطماطم مع قليل من زيت تشويح السمك
- يترك العصير قليلا علي النار حتي ينقص للنصف ويتركز شوية
- نعمل كرات من كفتة السمك وتوضع بحرص في صوص الطماطم اللي علي النار
- يغطي ويترك حوالي 5 دقائق حتي ينضج وممكن اضافة الفلفل الاحمر الحامي المقطع ناعم لراغبي الاكل الحريف 
- تقدم كفتة السمك بالبقدونس وصوص الطماطم مع الارز والسلطة
وبالهناء والشفاء 
حقوق الطبع والنشر محفوظة لمدونة جمالك وصحتك من الطبيعة