حدث خطأ في هذه الأداة

قرص البطاطس بالبيض واللحم المفروم

قرص البطاطس بالبيض واللحم المفروم,احلي قرص بطاطس بالبيض واللحم المفروم,اطيب قرص بطاطس بالبيض واللحم المفروم,بطاطس بالبيض واللحم المفروم,اروع قرص بطاطس بالبيض واللحم المفروم,مليت البطاطس بالبيض واللحم المفروم 

مقادير عمل قرص البطاطس بالبيض واللحم المفروم :

1 كيلوبطاطس مسلوقة جيدا - بيضتين - ربع كوب حليب - ملح وفلفل اسود 
لحمة مفرومة حوالي ربع كيلو + بصلة متوسطة + ملح وفلفل اسود 

طريقة عمل قرص البطاطس بالبيض واللحم المفروم :

- نسلق البطاطس جيدا وتقشر ثم تهرس 
- يضاف البيض والملح والفلفل والحليب ويخلط جيدا حتي تنعم
- نقطع البصلة وتشوح في قليل من الزيت حتي تحمر
- نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا حتي يختفي الون الاحمر
- نأخذ صينية فرن وتدهن جيدا ثم تبطن بالدقيق ونضع نصف كمية البطاطس وتفرد
- نضيف كمية اللحمة المعصجة مع البصلة والبهارات 
- ثم نضيف الجزء الثاني من البطاطس وتفرد جيدا فوق اللحم حتي لا يظهر 
- تمسح بفرشاه بقليل من صفار البيض وتدخل الفرنحتي تحمر  
- يقدم قرص البطاطس مع السلطة والمخللات والخبز البلدي
وبالهنا والشفا
حقوق الطبع والنشر محفوظة لمدونة جمالك وصحتك من الطبيعة