حدث خطأ في هذه الأداة

كفتة سمك التونة المقرمشة

كفتة سمك التونة المقرمشة,احلي كفتة بالتونة,اطيب كفتة بسمك التونة,كفتة التونة المقرمشة,كفتة بسمك التونة المخلي,روعة كفتة التونة ,اروع كفتة سمك بالتونة,كفتة التونة بالبهارات والاعشاب,جمال التونة المقرمشة

مقادير عمل كفتة التونة المقرمشة :
1 كيلو سمك تونة مخلي - حزمة بقدونس - 4 فصوص ثوم مفروم - ملعقة كبيرة خل ابيض - عصير 2 ليمونة - بصلة مفرومة ناعم - ملعقة كمون - ملح وفلفل اسود - بقسماط ناعم - زيت للتحمير
طريقة عمل كفتة سمك التونة المقرمشة :

- نحضر سمك التونة ويخلي تماما من العظم والحسك ثم يفرم في الكبة 
- يضاف عليه البصل والثوم المفرومين من قبل 
- نضيف الخل والليمون والبهارات كمون وملح وفلفل اسود 
- يفرم مرة اخري مع بعض 
- نضيف عليه البقدونس المقطع ناعم جدا ويخلط جيدا 
- يكور الي كور صغيرة ويدحرج في البقسماط ثم يبط جيدا باليد حتي نحصل علي قرص رفيع 
- نحضر طاسة ونضع بها الزيت ويحمي جيدا ثم نبدأ في وضع اقراص كفتة التونة 
- يقلب جيدا من الجهتين حتي تصبح كفتة التونة ذهبية ومقرمشة
- تنشل علي طبق واسع مفروش بورق النشاف ليمتص الزيت الزائد
- تقدم كفتة سمك التونة المقرمشة ساخنة بجانب الارز الصيادية البني وسلطة الطماطم والخيار
وبالهنا والشفا
حقوق الطبع والنشر محفوظة لمدونة جمالك وصحتك من الطبيعة