حدث خطأ في هذه الأداة

شاورمة اللحم مع المشروم (عيش الغراب)

شاورمة اللحم مع المشروم (عيش الغراب),احلي شاورمة لحم بالخضار والمشروم,تحفة الشاورمة باللحم وعيش الغراب,الشاورمة باللحم والمشروم روعة’احلي شاورمة بالمشروم واللحم البقري,اطيب شاورمة باللحم وعيش الغراب
شاورمة اللحم مع المشروم (عيش الغراب),احلي شاورمة لحم بالخضار والمشروم,تحفة الشاورمة باللحم وعيش الغراب,الشاورمة باللحم والمشروم روعة’احلي شاورمة بالمشروم واللحم البقري,اطيب شاورمة باللحم وعيش الغراب


مقادير عمل شاورمة اللحم مع المشروم (عيش الغراب) : 

 1 كيلو لحم بقري شرائح - ربع كيلو مشروم طازج - فلفل اخضر واصفررومي - شرائح من الطماطم - بصلة كبيرة جوانح - ملح وفلفل اسود - قليل من الزيت للتشويح

طريقة عمل شاورمة اللحم مع المشروم :

- نحضر وعاء يصلح للنار ونضع به كمية من الماءوتترك لتغلي
- نجهز اللحم الشرائح البقري ويقطع اي اصابع رفيعة
- نجهز الفلفل الرومي الاخضر والاصفر والبصلة كله يقطع شرائح طولية
- نضع اللحم عندما يغلي الماء ونضيف الحبهان والمستكة  
- تترك اللحم حتي ينضج ويشرب كل الماء 
- نضيف 3 ملاعق كبار زيت علي اللحم ونضع التوابل من ملح وفلفل 
- نشوح بصلة مقطعة جوانح في قدر اخر مع قليل من الزيت ثم نضيف الفلفل المقطع الالوان
- نقطع المشرم الي اجزاء صغيرة وتضاف علي اللحم وتقلب بعناية 
- نضيف البصل والفلفل الالوان علي اللحموالمشروم ونتأكد من الملح والتوابل
- نجهز الطماطم المقطعة بالطول الي شرائح ايضا وتضاف علي اللحم المشروم والفلفل الالوان والبصل  
- نطفئ علي الفور النار وتقدم مع الارز بالشعرية او مع الخبز البلدي او التورتيلا

وبالهنا والشفا
حقوق الطبع والنشر محفوظة لمدونة جمالك وصحتك من الطبيعة