حدث خطأ في هذه الأداة

اسهل طريقة لعمل عجينة الفوندانت



اسهل طريقة عمل عجينة الفوندانت,عمل عجينة الفوندانت,عجينة الفوندانت لتزين التورتات,عمل وردات بعجينة الفوندانت,عمل لعب لللاطفال بعجينة الفوندانت,عجينة سهلة لتزين الحلوي


اسهل طريقة لعمل عجينة الفوندانت : 
المقادير :
 كيلو سكر بودرة ناعمة جاهزة حتي يكون انعم - ربع كوب ماء - نصف كوب جلوكوز - ملعقة كبيرة جلسرين - ملعقة كبيرة جيلاتين سادة - ملعقة كبيرة دهن نباتي كريسكو

الطريقة :

- تذوب الجيلاتين في ربع كوب ماء ونتركه حتي يذوب حوالي خمس دقائق .
- نضع وعاء ونذوب فيه الجيلاتين في حمام مائي ونحرك حتي يبدا يثخن الجيلاتين 
- نضيف الجلوكوز ( او دبس الذرة ) والجلسرين ونحرك حتي يمتزجا مع الماء ثم نضيف ملعقتين الدهن النباتي ونحرك جيدا ونرفعه قبل ان يذوب الدهن بشكل نهائي 
-نقوم بوضع نصف كيلو سكر في وعاء بلاستيكي ونعمل في الوسط حفرة مثل لو كنا نعمل عجينة الدقيق ثم نصب الخليط في الوسط ونحرك بملعقة خشبية حتي يتجانس ونحصل علي عجينة متجانسة 
- نخرج العجينة من الوعاء ونضعها علي سطح رخامي بعد رشه بالسكر البودرة ثم نبدا في اضافة السكر من النصف كيلو المتبقي 
- نعجن حتي نحصل علي عجينة متماسكة لاتلتصق باليد 
- وعجينة الفوندانت ممكن اضافة اي لون لها وطبعا من الالوان الصحية المستخدمة في التزين 
- تشكل عجينة الفوندانت حسب الرغبة اما ان تغطي بها سطح التورتة بعد فردها علي سطح املس بالشوبك او عمل وردات انيقة بتلوين عجينة الفوندانت الي الوان بعد تقسيمها الي قطع صغيرة يتم تلوين كل قطعة علي حدا اوعمل العاب او حيوانات صغيرة ملونه تفرح الاطفال
- يفضل تغطية الفوندانت عشان لا تجف .