حدث خطأ في هذه الأداة

فوائد الباذنجان لأمراض القلب


فوائد الباذنجان لأمراض القلب,فائدة الباذنجان الاسود خصوصا,فائدة الباذنجان الاسود مسلوقا,الباذنجان مقليا يفقد عناصره,الباذنجان بالملح والليمون,الباذنجان واهميته في تقوية الذاكرة,الباذنجان يمنع حدوث بعض السرطانات


الباذنجان مفيد لامراض القلب واكد خبراء التغذية ان الباذنجان :

يساعد في منع حدوث امراض القلب  - ويحافظ علي المسالك البولية - كما يعمل علي تقوية الذاكرة - ويمنع حدوث بعض انواع السرطانات .
والباذنجان الاسود علي وجه الخصوص : غني ببعض المركبات المفيده مثل (  الزنك - البوتاسيوم  )  
وانسب طرق لتناول الباذنجان لتحقيق اقصي استفادة هي اكله مسلوقا ومضاف اليه الملح والليمون  .
أما اذا تم قليه في الزيت فاءنه يحدث تحلل للمواد والعناصر المفيدة الموجودة به ويفقد قيمته الغذائية بشكل كبير .
كما ان للباذنجان الاسود خصوصا فائدة اخري عظيمة وهي تمنع حدوث الانيميا لاحتوائه نسبة كبيرة من الحديد
ولكن يحذر لمرضي الجلطات عدم الاكثار منه لوجود مادة به تساعد علي التجلط 
وينصح به لمرضي الاسقربوط ونزيف اللثة لمنع حدوث النزف بشدة .