سلطة الكرنب الساخن المفيدة للتخسيس



سلطة الكرنب للتخسيس, وصفة الكرنب الساخن, الكرنب مع الجزر للرجيم

تعد سلطة الكرنب هذه من أكثر السلطات فائدة لأنها مليئة بالفيتامينات و الحديد فهي تساعدك علي التخسيس و الحفاظ علي صحة جيدة في نفس الوقت.

المكونات:

-قلب كرنبة متوسطة الحجم.
-2 بصلة بيضاء
-2 قرن فلفل رومي
-حزمة كزبرة
-2 فص ثوم شرائح
-زيت ذرة
-1 جزرة
-بقايا لحم أو فراخ (اختياري)-ملح و فلفل أسود

الطريقة:

-يقطع البصل شرائح متوسطة الحجم ثم يقطع الكرنب شرائح طويلة و الجزر ايضا ثم الفلفل و الكزيرة و الثوم شرائح ناعمة.
-في مقلاة كبيرة نقلي البصل في الزيت حتي يذبل ثم نضيف الكرنب و الثوم. و نضع الغطاء حتي يذبل.
-نضيف الفلفل الأخضر و الملح و الفلفل الأسود و نتركه قليلا . نرفعه من النار ثم نضيفه علي بقايا اللحم إن وجد و يزين بأي نوع من الخضرة.