حدث خطأ في هذه الأداة

طريقة تحضير خبز الزيتون والاعشاب


المكونات
١ آجم طحين
٢ ملعقة خميرة الخبز الفوريّه
١ ملعقة آبيرة ملح
٢٠٠ ملل زيت زيتون
٧٠٠ ملل ماء دافى تقريباً حسب نوعيّة الطحين
اعشاب منكهه حسب الرغبة) زعتر- اآليل الجبل  بقدونس يابس
آو زيتون اسود او اخضر بدون نوى
٢ ملعقة حليب بودرة
طريقة التحضير
يفرك الطحين بنصف آمية الزيت مع الحليب والأعشاب ويخلط جيدا
نضيف الخميرة والماء والملح وتعجن ١٥ دقيقة
تترك للتخمير ثم تعجن دقيقتين ويضاف إليها الزيتون وباقي زيت الزيتون
تشكل وتوضع في صينية لتختمر
تدهن بزيت الزيتون وتزين بالسمسم( أو صفار بيضه مخلوطة بقليل من الحليب )
تخبز في فرن حرارته ٤٠٠ فهرنهايت من ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة