حدث خطأ في هذه الأداة

نبات السبانخ واستخداماته وفوائده

فوائد نبات السبانخ ,  استخدامات نبات السبانخ , كلورفيل السبانخ والكمبيوتر والهواتف المحموله :
السبانخ من النباتات الورقية وهو من النباتات المفيدة جدا لصحة الانسان وفي بعض البلدان نظرا لقيمته يقام له عيد مخصوص بعيد السبانخ في النمسا حيث تقدم فطائر باشكال متنوعة تدخل السبانخ في اعدادها .والسبانخ تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية المفيدة كالحديد والكالسيوم والمغنسيوم والمنجنيز اضافه الي فيتامين أ - ب - ج وبيتاكاروتين وحمض الفوليك ويحتوي ايضا علي الحمض الاميني الهستدين وعلي اول فوليت الذي لايحمي فقط القنوات العصبية عند الاطفال بل يخفف ايضا من مستوي الهيموستين في الدم وهو حمض يثير الاوعية الدموية ويرتبط بامراض القلب وله تاثير الطماطم فالسبانخ تحتوي علي نوعين من الكيمائيات النباتيه ( اللوتين - الزيكسانثين ) فكوب واحد من السبانخ به 41 من السعرات الحرارية ولايحتوي علي اي دهون وبدائل السبانخ للذين لايفضلون مذاقها اللفت والكرنب ( الملفوف الاخضر ) ويحتوي ايضا علي العديد من العناصر الغذائية الي تلعب دور مهم كمضاد لللاكسده وينضح مرضي الكبد والكلي والروماتيزم والرمال والحصي في المسالك البولية بعدم تناولها او التقليل من الكيماويات المتناوله منه لانه يحتوي علي اوكسالات التي تدخل في تركيب الحصوات .
فوائد السبانخ واستخداماتها :
1- تساعد علي التئام الجروح في وفت قصير
2- تقوم ببناء انسجة الجسم
3- تحافظ علي صحة وسلامة العين وتمنع التدهور المرتبط بحدوث تلف في الشبكية بسبب الشيخوخة والتقدم في العمر
4- تقي من الاصابة بامراض القلب والسرطان والقولون
5- تخفض نسبة الدهون والكولسترول في الدم
6- تقي من الامسك لاحتوائها علي الالياف
7- تساعد علي تخفيض ضغط الدم المرتفع لاحتوائها علي املاح الكالسيوم والبوتاسيوموالمغنسيوم
8- تقي من امراض السكري لاحتوائها علي المغنسيوم الذي يؤثر علي هرمون الانسولين
9- تقي من الاصابة بسرطان الرئه لاحتوائها علي البيتاكاروتينات
10 يخفض فرص للاصابة بالامراض العصبية
11- يحافظ علي قوة الدم لاحتوائها علي الحديد
12- يؤخر علامات الشيخوخه لاحتوائها علي مضاد للاكسده ( اللوتين )

والدراسات الحديثه اثبتت ان يوجد محاولات لانتاج خلية شمسية من السبانخ تستخدم لامداد الهواتف المحموله واجهزة الكمبيوتر بالطاقة كلوروفيل السبانخ .
وايضا اعادة البصر لبعض المكفوفين عن طريق استبدال خلايا العين الميتة ببروتين موجود في السبانخ .